Знакомы ли вы с этим местным деликатесом? Если вы не проживаете в Краснодарском крае, возможно вы никогда даже не слышали о рапане!
Если говорить просто, черноморский рапан (другое название, рапана) — это моллюск, обитающий в Черном море. Спиралевидные ракушки рапанов (или рапан) часто встречаются по Черноморью в сувенирных лавках.
Мы не просто так назвали черноморский рапан деликатесом, это действительно так! В Краснодарском крае есть несколько предприятий, производящих и перерабатывающих рапанов.
Ресторан “Море-Предгорье” — это ресторан локальной кухни Предгорья и Черного моря, а значит, поставляемые в ресторан продукты должны производиться в области 300 км. Мы не изменяем своим принципам!
В ресторане “Море-Предгорье” черноморский рапан подается горячим с печеным перцем в сливочном соусе. Рекомендуем заказать бокал (или бутылочку) сухого или полусухого белого вина, например, Пино Гриджо.
Хорошая новость! Сейчас в ресторане «Море-Предгорье» действует акция «Черноморский рапан и бутылка белого сухого вина «Псоу» за 1500 рублей!«. Успейте попробовать!
Черноморский рапан или другие блюда ресторана “Море-Предгорье” вы можете заказать по телефону 8 (918) 121-10-21 или в разделе “Меню доставки” на сайте. Ждем вас в гости по адресу: Краснодарский край, пгт.Мостовской, ул.Курортная 1 ежедневно с 11:30 до 22:00.